Forelle in Folie gegart - Rezept von jmjk545733
Folgendes ist Forelle in Folie gegart - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von jmjk545733 geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Forelle in Folie gegart - Rezept
Zutaten für 1 Personen
1 | Forelle |
1 | Möhre |
1 | kleine Stange Lauch |
2 | Champignons |
2 Scheiben | Butter |
Zitronensaft, Salz, Dill |
ZUBEREITUNG Forelle in Folie gegart - Rezept
- Forelle gründlich abspülen und gut trockentupfen, mit Zitronensaft beträufeln. Innen und aussen salzen. In den Bauch der Forelle feingehackten Dill geben und dazu eine Scheibe Butter.
- Möhre in feine Stifte schneiden, Lauch in feine Streifen und Champignons in Scheiben schneiden.
- Eine Scheibe Butter auf ein stück Alufolie legen, Gemüse darüber verteilen und die Forelle darauf legen.
- Folie fest verschließen, im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad 30 Min. garen.Dazu passen Petersilienkartoffeln.
Forelle in Folie gegart - Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | keine Angabe |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 17.10.2008 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | - |
Eiweiß | - |
Kohlenhydrate | - |
Fett | - |
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