Falafel mit Quark und Riesenbohnen - Rezept von New_York
Hier ist es Falafel mit Quark und Riesenbohnen - Rezept. Dieses Rezept von New_York geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Falafel mit Quark und Riesenbohnen - Rezept
Zutaten für 1 Personen
| 200 g | Falafelfertigmischung erhältlich in jedem größeren Supermarkt |
| 200 g | Magerquark |
| 1 | Zwiebel |
| 1 | Knoblauchzehe |
| Salz, Pfeffer | |
| 50 ml | Milch |
| 1 Dose | weiße Riesenbohnen in Tomatensoße |
ZUBEREITUNG Falafel mit Quark und Riesenbohnen - Rezept
- Falafel: Die Trockenmischung mit Wasser anrühren (siehe Verpackung), ca. 10 min Quellen lassen. Danach mit nassen Händen entweder kleine Bratlinge oder Kugeln formen. Bratlinge in knusprig braun anbraten. Quark: Zwiebel und Knoblauch kleinhacken und in Quark einrühren, Milch dazu und etwas Sprudelwasser damit es cremiger wird. Mit Salz und Pfeffer würzen. Mit Riesenbohnen servieren und Falafel im Quark dippen.
Falafel mit Quark und Riesenbohnen - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 07.04.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 2302 (550) |
| Eiweiß | 35,0 g |
| Kohlenhydrate | 60,0 g |
| Fett | 25,0 g |
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