Erdbeersirup ergibt ca. 500 ml und ist mehr als einfach - Rezept Von Einsendungen toskanine

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    Erdbeersirup ergibt ca. 500 ml und ist mehr als einfach - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    750 g geputzte Erdbeeren
    2 Zitronen, der Saft
    375 g Zucker


    ZUBEREITUNG Erdbeersirup ergibt ca. 500 ml und ist mehr als einfach - Rezept


    1. Die geputzten Erdbeeren klein schneiden und mit dem Zauberstab oder im Blender richtig fein pürieren und dann in einen grossen Topf geben. Nun den Zitronensaft dazupressen und den Zucker dazugeben.
    2. Nun alle unter Rühren zum Kochen bringen, einmal wallend aufkochen lassen und dann bei kleiner Hitze alles ca. 30 Minuten köcheln lassen,. Dann ganz einfach in sterile Flaschen abfüllen, diese verschliessen und die ersten 15 Minuten auf den Kopf stellen, abkühlen lassen, ettikettieren und fertig.
    3. Der Sirup eignet sich für Desserts und Eis und mit Mineralwasser aufgegossen ergibt das eine herrliche Limonade.



    Erdbeersirup ergibt ca. 500 ml und ist mehr als einfach - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 14.07.2013
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1695 (405)
    Eiweiß -
    Kohlenhydrate 99,8 g
    Fett -


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