Erdbeer-Hollunderblüten Konfitüre - Rezept durch Vallerie
Hier ist es Erdbeer-Hollunderblüten Konfitüre - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Vallerie geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Erdbeer-Hollunderblüten Konfitüre - Rezept
Zutaten für 1 Personen
| 14 l | Orangensaft 100% |
| 4 EL | Zitronensaft |
| 1 Päckchen | Vanillezucker |
| 1 Päckchen | Gelierzucker 2:1 |
| 1 kg | Erdbeeren frisch |
| 8 | Holunderblütendolden |
Vorbereitung für Erdbeer-Hollunderblüten Konfitüre - Rezept
- Die Holunderblüten nur gut abschütteln nicht waschen.Den Orangensaft in einen Topf geben,Vanillezucker,Zitronensaftund die Dolden dazugeben.
- Kurz aufkochen von der Herdplatte nehmen und eine halbe Stunde ziehen lassen.Den Saft abseihen und dabei auffangen.Die Erdbeeren in einen großen Topf geben und den Saft und denGelierzucker dazugeben.
- Gut vermischen.Nach Anleitung auf dem Gelierzucker kochen.Heiß in Gläser füllen und diese sofort verschließen und eine Zeitlangauf den Deckel stellen.
Erdbeer-Hollunderblüten Konfitüre - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 30.06.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 163 (39) |
| Eiweiß | 0,8 g |
| Kohlenhydrate | 7,0 g |
| Fett | 0,4 g |
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