Plätzchen : Heidesand - Rezept durch Forelle1962
Folgendes ist Plätzchen : Heidesand - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Forelle1962 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Plätzchen : Heidesand - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 500 gr. | Butter |
| 200 gr. | Puderzucker |
| 1 EßL | Zitronenabrieb |
| 1 Messerspitze | Bourbon-Vanillearoma |
| 600 gr. | Mehl |
ZUBEREITUNG Plätzchen : Heidesand - Rezept
- Die Butter weich werden lassen und etwas anbräunen - wieder abkühlen lassen.
- Butter und Puderzucker schaumig rühren, dann außer das Mehl alles gut verrühren, zum Schluß das Mehl gut unterrühren. ( die Masse ist schaumig )
- auf Backpapier kleine Kugeln formen und etwas platt drücken - dann bei 170 - 180 Grad etwa 10 - 15 Minuten, je nach Größe, backen und abkühlen lassen. In einen Behälter (Keksdose) lagern, denn die Dinger müssen etwas liegen um ihren Geschmack zu entfalten ;-)
- Ihr seht hier nur einen Bruchteil der Ausbeute ;-)
Plätzchen : Heidesand - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 29.11.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 2110 (504) |
| Eiweiß | 4,9 g |
| Kohlenhydrate | 48,8 g |
| Fett | 32,3 g |
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