Nektarinenchutney mit Nektarinen vorbereitet gewogen, 3 Stück und Zwiebeln - Rezept Eingereicht von Pastapabst

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    Folgendes ist Nektarinenchutney mit Nektarinen vorbereitet gewogen, 3 Stück und Zwiebeln - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Pastapabst geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.



    Bilder für Nektarinenchutney mit Nektarinen vorbereitet gewogen, 3 Stück und Zwiebeln - Rezept


    Nektarinenchutney mit Nektarinen vorbereitet gewogen, 3 Stück und Zwiebeln - Rezept


    Zutaten für 1 Personen
    400 g Nektarinen vorbereitet gewogen, 3 Stück
    100 g Zwiebeln
    0,5 Chilischote rot
    2 TL Rosmarin firsch gehackt
    100 ml Balsamico-Essig weiß
    50 ml Crema di Balsamico Tropica Orange
    1 TL Lavendelblüten
    100 ml Ananassaft
    1 TL Mediterranes Salz KB
    350 g Gelierzucker 2:1
    1,5 EL Pfefferkörner rosa


    Vorbereitung für Nektarinenchutney mit Nektarinen vorbereitet gewogen, 3 Stück und Zwiebeln - Rezept


    1. Die Nektarinen von der Haut befreien und das Fruchtfleisch vom Kern schneiden. Pürieren.
    2. Die Zwiebel pellen und fien würfeln. Die Chilischote entkernen und in feine Streifen schneiden.
    3. In einem Topf mit dem Nektarinenfruchtfleisch 20 Minuten weich kochen lassen.
    4. Dabei den Essig, den Saft und auch den Crema di Balsamico Tropica orange zugeben.
    5. Mit den gehackten Rosmarin und Mediterranem Salz würzen.
    6. Den Gelierzucker einrühren. 5 Minuten kochen lassen, zum Schluß die Pfefferbeeren einrühren.
    7. Sofort in vorbereitete Gläser füllen, verschließen und für 5 Minuten auf den Kopf stellen.
    8. Passt zur Grillsaison oder einfach zu einem schönen Stück Baguette



    Nektarinenchutney mit Nektarinen vorbereitet gewogen, 3 Stück und Zwiebeln - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 06.08.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 933 (223)
    Eiweiß 0,5 g
    Kohlenhydrate 53,6 g
    Fett 0,1 g


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