Marmor-Kuchen mit Vanillepuddingpulver, mit dem Thermomix - Rezept geschrieben von Sri_Devi
Hier ist es Marmor-Kuchen mit Vanillepuddingpulver, mit dem Thermomix - Rezept. Dieses Rezept von Sri_Devi geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Marmor-Kuchen mit Vanillepuddingpulver, mit dem Thermomix - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| für den Rührteig: | |
| 200 g | weiche Butter oder Margarine |
| 225 g | Zucker |
| 1 Päckchen | Vanillinzucker |
| 4 Stück | Eier |
| 300 g | Mehl, vorzugsweise Dinkel Type 630 |
| 1 Päckchen | Vanillepuddingpulver |
| 150 g | Milch |
| zusätzlich: | |
| 15 g | Kakaopulver |
| 1 Stück | Ei |
ZUBEREITUNG Marmor-Kuchen mit Vanillepuddingpulver, mit dem Thermomix - Rezept
- Die Zutaten für den Rührteig in den Mixtopf geben und 1 Minute auf Stufe 6 zu einem geschmeidigen Teig verrühren. Ca. 2/3 des Teiges in eine vorbereitete Kastenform (gefettet, gemehlt) füllen.
- Zum verbliebenen Teig im Mixtopf Kakaopulver und Ei geben und 10 Sekunden auf Stufe 5 unterrühren. Den Schokoteig auf den hellen Teig in die Form füllen und mit einer Gabel spiralenförmig durch den Teig ziehen, um das Mamormuster zu erhalten.
- Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad Ober-/Unterhitze auf mittlerer Schiene ca. 45 - max. 55 Minuten (aber eher zwischen 45 und 50 Minuten) backen.
- Herausnehmen und in der Form etwas abkühlen lassen. Danach aus der Form stürzen und mit einer Schokoglasur überziehen.
Marmor-Kuchen mit Vanillepuddingpulver, mit dem Thermomix - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 18.06.2015 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1134 (271) |
| Eiweiß | 2,1 g |
| Kohlenhydrate | 61,9 g |
| Fett | 1,3 g |
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