Keks-Kiwi Traum Low Carb - Rezept von ayse82
Folgendes ist Keks-Kiwi Traum Low Carb - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von ayse82 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Keks-Kiwi Traum Low Carb - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 1 Stück | Ei |
| 6 Gramm | Haferkleie |
| 100 Gramm | Mandeln gemahlen |
| 70 Gramm | Mascarpone |
| 130 Gramm | Mascarpone |
| 10 gramm | Mohn |
| 5 gramm | Backkakao |
| 1 stück | Kiwi |
| xucker |
Vorbereitung für Keks-Kiwi Traum Low Carb - Rezept
- Backofen auf 180Grad vorheizen.
- Ei,Haferkleie, Mandeln,Mohn, Xucker, Backkakao und 70g Mascarpone mit dem knethaken verarbeiten.
- Masse mit 2 Teelöffel gleichmäßig in die Muffintütchen geben. Für 15 Minuten backen.
- Kiwi mit einem einem Teil der Mascarpone pürieren.
- Rest Mascarpone und Quark mit etwas xucker je nach gescmack (süssungsmittel) mit dem pürierten verrühren.
- 8 Kekse beiseite stellen.
- 2 Dessertschalen bereit stellen.
- Nun je 1 Keks in die schalen (leicht) bröseln.
- Einen Teil Kiwicreme drauf geben wieder je einen Keks drauf bröseln.
- Rest der creme drauf und je einen halben Keks drauf bröseln.
- Dessertschalen mit jeweils 4 Keksen servieren
Keks-Kiwi Traum Low Carb - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 08.07.2015 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1637 (391) |
| Eiweiß | 10,3 g |
| Kohlenhydrate | 3,7 g |
| Fett | 37,5 g |
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