Fischstäbchen mit Sellerie-Kartoffelstampf und Buttermais - Rezept durch MausVoh
Hier ist es Fischstäbchen mit Sellerie-Kartoffelstampf und Buttermais - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von MausVoh geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Fischstäbchen mit Sellerie-Kartoffelstampf und Buttermais - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| Sellerie-Kartoffelstampf: | |
| 1 kg | Kartoffeln |
| 0,5 | Sellerie ( geschält/geputzt ca. 500 g ) |
| 1 TL | Salz |
| 2 EL | Butter |
| 50 ml | Milch |
| 1 | Schuss Sahne |
| 0,5 TL | Salz |
| Buttermais: | |
| 1 Dose | Buttermais 400 g |
| 1 EL | Butter |
| 0,5 TL | Zucker |
| 0,5 TL | Salz |
| Fischstäbchen: | |
| 20 Stück | 15 – 20 Fischstäbchen |
| 5 EL | 4 – 5 EL Öl |
| Zum Garnieren: | |
| Korianderblättchen | |
Vorbereitung für Fischstäbchen mit Sellerie-Kartoffelstampf und Buttermais - Rezept
- Kartoffeln und Sellerie schälen, waschen, würfeln, in Salzwasser ( 1 TL ) ca. 25 Minuten kochen, abgießen, Butter ( 2 EL ) und Milch ( 50 ml ) zugeben und mit dem Kartoffelstampfer durcharbeiten/durchstampfen. Zum Schluss mit Salz ( ½ TL ) und Sahne ( 1 Schuss ) würzen/verfeinern.
- Maisdose abgießen und in Butter ( 1 EL ) anbraten/pfannenrühren. Mit Salz ( ½ TL ) und Zucker ( ½ TL ) würzen.
- Fischstäbchen in Öl von beiden Seiten gold-braun braten.
- Fischstäbchen mit Sellerie-Kartoffelstampf und Buttermais, mit Koriander garniert, servieren.
Fischstäbchen mit Sellerie-Kartoffelstampf und Buttermais - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 23.12.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 485 (116) |
| Eiweiß | 1,9 g |
| Kohlenhydrate | 14,3 g |
| Fett | 5,5 g |
Das war Fischstäbchen mit Sellerie-Kartoffelstampf und Buttermais - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Fischstäbchen mit Sellerie-Kartoffelstampf und Buttermais - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Fischstäbchen mit Sellerie-Kartoffelstampf und Buttermais - Rezept Durch MausVoh finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Fischstäbchen mit Sellerie-Kartoffelstampf und Buttermais - Rezept Durch MausVoh mit der URL-Adresse: https://jf-da.blogspot.com/2019/03/fischstabchen-mit-sellerie.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.