WARMERSALAT a'la Hoci - Rezept geschrieben von HOCI
Folgendes ist WARMERSALAT a'la Hoci - Rezept. Dieses Rezept von HOCI geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.
WARMERSALAT a'la Hoci - Rezept
Zutaten für 3 Personen
1 | Zucchine |
3 | Fleischtomaten frisch |
2 | Knoblauchzehen gepresst |
3 | Frühlingzwiebeln |
200 gr. | Feta |
Salz, Pfeffer, Muskatnuss, ÖL |
ZUBEREITUNG WARMERSALAT a'la Hoci - Rezept
- Zucchini,Tamaten und Frühlingszwiebeln waschen. Zucchini, Feta und Tomaten in Würfel schneiden, Frühlingszwiebel in Ringe schneiden. Knoblauch pellen und pressen.Eine Pfanne mit Öl erhitzen, die Zucchiniwürfel hineingeben und kurz im heissen Öl schwenken, gefolgt von den Zwiebelringen und einwenig später von den Tomatenwürfeln. Als letztes den Feta beifügen und das ganze nochmals kurz auf grosser Flamme schwenken. Abschmecken und würzen mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss.Es handelt sich hier zwar um eine Beilage aber Gemüse- bzw. Satalliebhaber können es mit "Tzaziki auf meine Art" und einem getoasteten Weissbrot kombinieren. Für schlechte Esser ist es auch eine volle Mahlzeit.GUTEN APPETIT
WARMERSALAT a'la Hoci - Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 24.08.2011 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 1189 (284) |
Eiweiß | 15,7 g |
Kohlenhydrate | 0,8 g |
Fett | 24,1 g |
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