Sellou lecker im Ramadan Rezept durch Amarylis
Hier ist es Sellou lecker im Ramadan Rezept. Dieses Rezept von Amarylis geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Sellou lecker im Ramadan Rezept
Zutaten für 4 Personen
50 g | Sesam |
50 g | gemah. Mandeln |
1 EL | Oel |
0,5 El | Anissamen |
250 g | Mehl |
125 g | Butter in kleinen Flocken |
50 g | Zucker |
0,25 Tl | Puderzucker |
0,5 TL | Zimt |
ganze Mandeln oder Mandelblättchen | |
und Puderzucker zum Verzieren |
Vorbereitung für Sellou lecker im Ramadan Rezept
- - Sesam in der Pfanne ohne Öl golden rösten. In den Mixer geben.- Mandeln mit Öl unter einem Grill rösten, bis sie braun sind. Umrühren nicht vergessen.- Zusammen mit den Anissamen in den Mixer geben und aus dem eine glatte Masse pürieren.- Das Mehl in einer schweren Bratpfanne bei mittlerer Hitze verrühren. und wenn es goldbraun ist, vom Feuer nehmen.- Butter in einem Topf zerlassen und das Mehl dazugeben und rühren, damit nichts anbrennt.- Wenn die Masse schön dick ist, den Topf vom Feuer nehmen und die pürierte Masse, Zucker, Puderzucker und Zimt hineinrühren.- Kalt mit Mandeln und/oder Puderzucker verziert geniessen.
Sellou lecker im Ramadan Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 19.06.2013 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 1762 (421) |
Eiweiß | 9,7 g |
Kohlenhydrate | 61,4 g |
Fett | 15,0 g |
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