Hackbraten mit gem. Hackfleisch und Eier Rezept durch Oparoli
Folgendes ist Hackbraten mit gem. Hackfleisch und Eier Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Oparoli geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Hackbraten mit gem. Hackfleisch und Eier Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 750 gr. | gem. Hackfleisch |
| 2 | Eier |
| 1 | Semmel |
| 1 | Zwiebel |
| 1 EL | Senf |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Paprika | |
| 1 TL | Majoran |
Vorbereitung für Hackbraten mit gem. Hackfleisch und Eier Rezept
- Die Semmel in Wasser einweichen
- Zwiebel fein würfeln
- Alle Zutaten in eine Schüssel geben, die Semmel vorher gut ausdrücken
- Alles gut durchkneten, abschmecken und auf einem Blech im Ofen bei 180 Grad ca. 1 ½ Stunden braten dabei immer mit etwas Wasser übergießen
- Dazu am Besten Kartoffelpüree
- Die Bratensoße, aus meinem Kochbuch, mit etwas Brühe von dem Hackbratensud aufgießen und mit etwas Majoran abschmecken
- Evtl. mit Soßenbinder noch eindicken
Hackbraten mit gem. Hackfleisch und Eier Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 30.01.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 108 (26) |
| Eiweiß | 1,7 g |
| Kohlenhydrate | 2,2 g |
| Fett | 1,1 g |
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