Gemüsesuppe mit Rindfleisch - Rezept durch Heimi
Folgendes ist Gemüsesuppe mit Rindfleisch - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Heimi geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Gemüsesuppe mit Rindfleisch - Rezept
Zutaten für 6 Personen
| 500 g | Rindfleisch |
| 3 | Karotten |
| 1 | Lauchstange |
| 1 | Kohlräbchen |
| 1 | Sellerie frisch |
| 3 | Knoblauchzehen |
| 5 | Kartoffeln |
| Instant-Gemüsebrühe nach Geschmack | |
| Salz und Pfeffer | |
| Muskatnuss |
ZUBEREITUNG Gemüsesuppe mit Rindfleisch - Rezept
- Rindfleisch mit 2 L Wasser zum Kochen bringen, klein schalten,weiter köcheln und ab zu abschäumen, ca. 1 Stunde köcheln.
- Das Gemüse in mundgerechte Stücke schneiden, und dazugeben. DasGemüse al dente kochen. Dann die Suppe gut würzen. Das Fleisch kleinschneiden und in die Suppe dazugeben und nochmals nach würzen.
Gemüsesuppe mit Rindfleisch - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 11.10.2014 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 452 (108) |
| Eiweiß | 21,5 g |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | 2,4 g |
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