Tortillas Maisfladen mit Kartoffeln, einfach Rezept von Kochecke48
Hier ist es Tortillas Maisfladen mit Kartoffeln, einfach Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Kochecke48 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Tortillas Maisfladen mit Kartoffeln, einfach Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 300 g | Maismehl |
| 4 Stück | Pellkartoffeln gepresst |
| 0,1 l | Wasser |
| 1 Stück | Ei |
| 1 Stück | Gemüsezwiebel, gewürfelt |
| 1 Prise | Salz |
| 1 Prise | Chilipulver |
| 1 EL | Ölivenöl |
| 1 Stück | Peperoni gehackt |
Vorbereitung für Tortillas Maisfladen mit Kartoffeln, einfach Rezept
- Die Kartoffeln mit Schale und etwas Wasser kochen, pellen und zerdrücken. Die Gemüsezwiebel schneiden und mit dem Rest der Zutaten in einer Schüssel gut vermischen und 10 cm Fladen formen oder auf dem Backblöech ausrollen, anschließend im vorgeheizten Backofen bei 180 °C6-12 Minuten backen, je nach Form und Dicke der Fladen, bis sie leicht bräunliche Flecken haben. Oder in der Pfanne mit etwas Öl braten.
- Zu vielen TexMex-Gerichten.
Tortillas Maisfladen mit Kartoffeln, einfach Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 05.01.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1180 (282) |
| Eiweiß | 6,1 g |
| Kohlenhydrate | 46,1 g |
| Fett | 7,9 g |
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