Shepherd´s Pie - Rezept By schneggi90

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  • Shepherd´s Pie - Rezept geschrieben von schneggi90

    Hier ist es Shepherd´s Pie - Rezept. Dieses Rezept von schneggi90 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Shepherd´s Pie - Rezept


    Shepherd´s Pie - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    400 Gramm Hackfleisch
    6 Stück Champignons
    1 Stück Karotte
    1 Stück Tomate
    1 Tasse Erbsen
    1 Tasse Rinderbrühe
    Kartoffelbrei/ Kartoffelpüree
    Blattpetersilie
    Worcestersoße


    Vorbereitung für Shepherd´s Pie - Rezept


    1. Kartoffelpürree vorbereiten, Backofen auf 180° C Ober-/Unterhitze vorheizen.
    2. Hackfleisch scharf anbraten, dann das Gemüse zugeben und mit der Brühe ablöschen.
    3. Ein paar Spritzer Worcestersoße zugeben und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
    4. Kleingehackte Blattpetersilie unterheben und Hackfleischmasse in eine Auflaufform geben, mit dem Kartoffelpürree vollständig bedecken.
    5. In den Backofen schieben und 30 Minuten backen lassen. (Gegen Ende kann man auch den Grill einschalten um eine schönere Kruste zu erhalten)



    Shepherd´s Pie - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad mittel
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 20.04.2015
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 611 (146)
    Eiweiß 12,4 g
    Kohlenhydrate 1,5 g
    Fett 10,1 g


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