Sahne-Himbeeren mit Baiser - Rezept durch Das perfekte Dinner
Folgendes ist Sahne-Himbeeren mit Baiser - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Das perfekte Dinner geschrieben und kann für 5 Portionen serviert werden.
Sahne-Himbeeren mit Baiser - Rezept
Zutaten für 5 Personen
| 200 gr. | Himbeeren TK |
| 2 Becher | Sahne |
| 1 Packung | Sahnesteif |
| 1 Packung | Vanillezucker |
| 5 Stk. | Baiser |
| 20 gr. | Himbeeren frisch |
| 5 Stk. | Minzzweige |
ZUBEREITUNG Sahne-Himbeeren mit Baiser - Rezept
- Die Sahne mit Sahnesteif und Vanillezucker steif schlagen. Dann die Zutaten in einem Glas oder in einer Schale schichten: Erst Himbeeren, dann kleingeklopftes, zerstoßenes Baiser, dann alles noch mal von vorne. Zur Deko ganz oben noch einen Klecks Sahne mit 3 bis 4 frischen Himbeeren und einem Minzzweig hinzufügen. Bei den Himbeeren ist es wichtig, dass sie gefroren sind und alles dann ca. 2 Stunden lang steht, damit sich der Saft gut verteilt. Man kann auch Erdbeeren nehmen, die dann klein schneiden, zuckern und etwas stehen lassen, damit sich Saft bildet und diesen dann mit verarbeiten und genauso schichten.
Sahne-Himbeeren mit Baiser - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 18.11.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 535 (128) |
| Eiweiß | 1,2 g |
| Kohlenhydrate | 2,3 g |
| Fett | 12,7 g |
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