Russische Eier - Variante von Rosa - Rezept durch heinzelfrau
Folgendes ist Russische Eier - Variante von Rosa - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von heinzelfrau geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Russische Eier - Variante von Rosa - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 300 g | Kartoffel-Gurken-Salat siehe KB |
| 200 g | Fleischsalat |
| 8 Scheibe | Lioneraufschnitt |
| 4 Scheibe | Salami |
| 3 Stück | Eier gekocht |
| 4 Stück | Gewürzgurken |
| Sardellenpaste | |
| Petersilie |
Vorbereitung für Russische Eier - Variante von Rosa - Rezept
- Kartoofel-Gurken-Salat in 2 Portionen teilen auf einen flachen Teller geben. Darüber den Fleischsalat, vom Metzger Ihres Vertrauens, aufstreichen. Mit je 4 Scheiben Lioneraufschnitt und Salami dekorativ belegen.
- Gekochte Eier pellen, 2 Eier vierteln und 1 Ei halbieren. Gurken längs halbieren und in Fächer aufschneiden. Auf den Tellern dekorativ anrichten. Ich habe die Eihälften in die Mitte gesetzt. Ein kleiner Klacks Sardellenpaste daraufgeben.
- Mit Petersilie dekorieren und servieren. Dazu ein dunkles Brot . -- Bilder sind dabei --
Russische Eier - Variante von Rosa - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 20.11.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1570 (375) |
| Eiweiß | 19,4 g |
| Kohlenhydrate | 1,8 g |
| Fett | 32,6 g |
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