Kartoffelauflauf mit Gemüse und Wacholderschinken - Rezept geschrieben von Rosalinde111
Hier ist es Kartoffelauflauf mit Gemüse und Wacholderschinken - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Rosalinde111 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Kartoffelauflauf mit Gemüse und Wacholderschinken - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 500 g | Kartoffeln |
| 150 g | Wachholderschinken am Stück |
| 1 große | Karotten |
| 2 rote | Spitzpaprikaschoten |
| 2 große | Zwiebeln |
| 2 große | Tomaten |
| Salz, Pfeffer, Mexiko-Gewürzmischung | |
| 200 ml | Gemüsebrühe |
| 2 EL | Sesamöl |
ZUBEREITUNG Kartoffelauflauf mit Gemüse und Wacholderschinken - Rezept
- Kartoffeln waschen, schälen und mit den Gurkenhobel in feine scheiben schneiden....Sesamöl, Salz und ca. 1 EL Mexiko-Gewürzmischung darüber geben und gut vermischen.
- Karotte schälen, in feine Scheiben schneiden, Paprikaschoten halbieren, putzen, waschen und in Streifen schneiden..... Zwiebeln schälen und in feine Ringe schneiden....Wachholderschinken in Streifen schneiden.....Tomaten waschen, Blütenansatz wegschneiden und würfeln. E-Herd auf 220°C vorheitzen....
- In die Auflaufform zuerst eine Schicht Karoffeln legen, Karotten und die Hälfte der Zwiebeln darauf verteilen...etwas mit Gewürzmischung, Salz und Pfeffer würzen....Paprikastreifen, Wachholderschinken und Tomaten verteilen...Gemüsebrühe darüber gießen......als Abschluss den Rest der Kartoffelscheiben und obenauf die Zwiebeln verteilen....Den Auflauf auf mittlerer Schiene ca. 50 Minuten backen....herausnehmen und auf Teller anrichten....fertig...
Kartoffelauflauf mit Gemüse und Wacholderschinken - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 11.09.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 473 (113) |
| Eiweiß | 1,4 g |
| Kohlenhydrate | 10,5 g |
| Fett | 7,2 g |
Das war Kartoffelauflauf mit Gemüse und Wacholderschinken - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Kartoffelauflauf mit Gemüse und Wacholderschinken - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Kartoffelauflauf mit Gemüse und Wacholderschinken - Rezept Gesendet von Rosalinde111 finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Kartoffelauflauf mit Gemüse und Wacholderschinken - Rezept Gesendet von Rosalinde111 mit der URL-Adresse: https://jf-da.blogspot.com/2019/01/kartoffelauflauf-mit-gemuse-und.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.