indisches Chicken Curry - Rezept von Indian-Angel

indisches Chicken Curry - Rezept geschrieben von Indian-Angel

Folgendes ist indisches Chicken Curry - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Indian-Angel geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

indisches Chicken Curry - Rezept

Zutaten für 4 Personen

500 gr.	Hähnchenbrust
0,5 Tasse	Pflanzencreme
200 gr.	Zwiebel gehackt
50 gr.	Ingwer gehackt
50 gr.	Knoblauch gehackt
300 gr.	Tomaten
3 Stück	Lauchzwiebel frisch
1 Becher	Naturjoghurt
5 EL	Sahne
2 TL	Koriander gemahlen
1 TL	Kreuzkümmel gemahlen
1 TL	Kurkuma
1 TL	Garam Masala
1 TL	Chicken Masala
1 TL	Liebstöckelsamen Ajwan
1 TL	Anissamen
0,5 Bund	Koriander frisch gehackt
300 ml	Wasser

ZUBEREITUNG indisches Chicken Curry - Rezept

1. Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer schälen und kleinhacken. Tomaten halbieren, vierteln, grünen strunk entfernen und würfeln...Lauchzwiebeln putzen, waschen und klein schneiden. Fleisch in würfel schneiden. Gewürze zusammen (Außer Chicken Masala und dem frischen Koriander) in ein Gefäß geben. Frisches Koriandergrün waschen, Blätter abzupfen und fein hacken.
2. Die Pflanzencreme in eine hohe beschichtete Pfanne (oder Wok) geben, heiß werden lassen und das Fleisch darin schön anbraten bis es etwas bräune hat..dann heraus nehmen und bei seite stellen.
3. Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer in die Pfanne geben...ca 8. minuten bei mittlerer Hitze dünsten..dann die Gewürze hinzufügen und 1 minute schön umrühren.
4. Dann die Tomaten und die Lauchzwiebeln hinzugeben kurz braten lassen...mit dem Wasser auffüllen. Die Sahne und den Joghurt hinzufügen, schön umrühren und köcheln lassen. Zum Ende hin dann das Chicken Masala hinzufügen, aber vorsicht das ist scharf...wohl dosiert gibt es dem Gericht noch eine gewisse Note. Man könnte es auch weglassen..ich persönlich mag es gut gewürzt.
5. Basmati Reis auf den Teller... dann Chicken Curry und mit dem frisch gehackten Koriander bestreuen - Guten Appetit!

indisches Chicken Curry - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	90
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	10.03.2013
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	460 (110)
Eiweiß	8,4 g
Kohlenhydrate	4,8 g
Fett	6,3 g

Das war indisches Chicken Curry - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.

Um oben "indisches Chicken Curry - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".

Weitere interessante Rezepte neben indisches Chicken Curry - Rezept von Indian-Angel finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien

Sie lesen indisches Chicken Curry - Rezept von Indian-Angel mit der URL-Adresse: https://jf-da.blogspot.com/2019/01/indisches-chicken-curry-rezept-von.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.