Desserts: Crêpes mit Nuss-Nugat-Creme und Pflaumenmus - Rezept von schade5900
Folgendes ist Desserts: Crêpes mit Nuss-Nugat-Creme und Pflaumenmus - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von schade5900 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Desserts: Crêpes mit Nuss-Nugat-Creme und Pflaumenmus - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 2 Stk. | Eier Freiland |
| 100 ml | Milch fettarm |
| Süßstoff | |
| Meersalz | |
| 60 g | Mehl |
| Rapsöl | |
| 100 ml | Wasser |
Vorbereitung für Desserts: Crêpes mit Nuss-Nugat-Creme und Pflaumenmus - Rezept
- Die Eier verquirlen, mit Milch und Wasser mischen, Mehl, Salz und den Süßstoff nach Gusto zugeben und alles gut verrühren und den Teig ca 20 -25 min ziehen lassen.
- Das Öl in einer Pfanne erhitzen und aus den Teig 4 Crêpes ausbacken. Anschließend mit der Nugat - Creme und den Pflaumenmus bestreichen, aufrollen und servieren.
- PS. Wer den Süßstoff nicht mag, kann natürlich auch normalen Zucker verwenden.
Desserts: Crêpes mit Nuss-Nugat-Creme und Pflaumenmus - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 06.10.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 410 (98) |
| Eiweiß | 3,6 g |
| Kohlenhydrate | 18,5 g |
| Fett | 0,8 g |
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