VanilleKipferl mit Weizenmehl und Backpulver - Rezept durch Claudi76
Folgendes ist VanilleKipferl mit Weizenmehl und Backpulver - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Claudi76 geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.
VanilleKipferl mit Weizenmehl und Backpulver - Rezept
Zutaten für 8 Personen
| 200 gr. | Weizenmehl |
| 1 Msp | Backpulver |
| 100 gr. | Zucker |
| 1 Päckchen | Bourbon-Vanillezucker |
| 1 Stk. | Ei |
| 125 gr. | Butter weich |
| 100 gr. | Mandeln gemahlen |
| Zum Bestäuben: | |
| 50 gr. | Puderzucker |
| 1 Päckchen | Vanillinzucker |
Vorbereitung für VanilleKipferl mit Weizenmehl und Backpulver - Rezept
- Mehl und Backpulver vermischen. Übrige Zutaten hinzufügen und alles mit den Knethaken zu einem glattenTeig verkneten.
- Aus dem Teig etwa bleistiftdicke Rollen formen, in 4-5 cm lange Stücke schneiden, die Enden etwas dünner rollen und zu Hörnchen geformt auf das Backblech mit Backpapier legen.
- bei vorgeheizten 180 Grad ca. 10 Minuten.Die noch heißen Kipfer mit der Puderzucker-Vanillinzucker Mischung bestäuben und erkalten lassen.Nach dem erkalten nochmal mit der Mischung bepudern.
VanilleKipferl mit Weizenmehl und Backpulver - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 03.04.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 2022 (483) |
| Eiweiß | 7,5 g |
| Kohlenhydrate | 53,8 g |
| Fett | 26,5 g |
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