Schoko - Kissen Torte - Rezept von anjastog
Hier ist es Schoko - Kissen Torte - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von anjastog geschrieben und kann für 12 Portionen serviert werden.
Schoko - Kissen Torte - Rezept
Zutaten für 12 Personen
| fuer den | Boden : |
| 8 | Eier |
| 8 Esslöffel | Zucker |
| 8 Esslöffel | Mehl |
| 1 Päckchen | Backpulver |
| 1 Esslöffel | Öl |
| 1 Esslöffel | Wasser |
| fuer die | Puddingmasse : 1 Liter Milch |
| 2 Päckchen | Kochpuddingpulver mit Schokoladengeschmack |
| 3 Esslöffel | Gries |
| 5 | Eigelb |
| 5 Esslöffel | Zucker |
| fuer den | Waldfruchte Gelee |
| 500 gr. | Waldfrüchte frisch |
| 100 ml | Weisswein |
| 5 Esslöffel | Zucker |
| 6 Blatt | Gelatine rot |
| fuer den | Beze : |
| 5 | Eiweiß |
| 5 Esslöffel | Zucker |
| Saft von halben Zitrone | |
| fuer den | Boden tranken : |
| Saft von 2 Orangen |
Vorbereitung für Schoko - Kissen Torte - Rezept
- Ja, die Gaste haben sich angemeldet... und ich hate 3 Stunden Zeit etwas vorzubereiten. Da ist mir diese Torte eingefalen; vor 15 Jahren habe ich die Sendung gesehen .... kulinarisch in Italien. Einfach in der Zubereitung. Ich habe sie bissien abgewandelt. Hochere Gewalt- ich hate die Zutaten nicht. Ursprungliche originale Torte wird mit Vanillepuddingpulver und Kirschen zubereitet.
- Eier schaumig schlagen , Zucker zufugen... und weiter schlagen bis die Masse weisgelb wird. Mehl, Backpulver , Ol und Wasser zugeben, mischen und die Masse in ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech giessen. Backen : 35 Minuten bei 180 Grad. In 10 bis 12 Scheiben schneiden.
- Waldfrüchte Gelee : Waldfrüchte mit Weiswein, Zucker zum kochen bringen. Von der Kochstelle nehmen. Die aufgeweichte Gelatine unteruhren. Abkuhlen. In Wurfel schneiden.
- 8 Essloffel Milch von 1 Liter Milch nehmen, mit Zucker und Puddingpulver , Gries mischen. Die Milch zum kochen bringen die Puddinggries Masse unteruhren. Von der Kochstelle nehmen und geschlagene Eigelbe unteruhren.
- In einer Form 5 bis 6 Bodenscheiben schichten - mit Orangensaft tranken. Halfte der Puddingmasse drubergiesen, Gelee Wurfel drauf legen ... die anderen 5 - 6 Bodenscheiben drauflegen , mit Orangensaft betreufeln. Puddingmasse druber giessen , Gelee Wurfel legen. In Kuhlschrank 2 Stunden kuhl stellen.
- Aus der Form stutzen. Eiweise mit Zucker und Zitronensaft steif schlagen. Damit die Torte berstreichen. Offen auf Grilfunktion stellen und bei 200 Grad 1 bis 2 Minuten uberbacken.
Schoko - Kissen Torte - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 07.06.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1113 (266) |
| Eiweiß | 5,7 g |
| Kohlenhydrate | 55,3 g |
| Fett | 2,2 g |
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