Rote Beete von Ravioli mit Ricota und Spinat umsingelt / Keine STERNEN vergeben bitte!!! - Rezept von PolskaKucharka
Hier ist es Rote Beete von Ravioli mit Ricota und Spinat umsingelt / Keine STERNEN vergeben bitte!!! - Rezept. Dieses Rezept von PolskaKucharka geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Rote Beete von Ravioli mit Ricota und Spinat umsingelt / Keine STERNEN vergeben bitte!!! - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 340 Gramm | Ravioli mit Ricottta und Spinat |
| 100 Gramm | Kassler Bauchfleisch oder Speck |
| 1 Stück | Zwiebel gewürfelt |
| 2 Stück | Knoblauchzehen gewürfelt |
| 1 Becher | Crème fraîche oder Sahne |
| 1 Stück | Schmelzkäse |
| Salz und Pfeffer | |
| 1 Bund | Petersilie gehackt |
| Öl zum braten |
Vorbereitung für Rote Beete von Ravioli mit Ricota und Spinat umsingelt / Keine STERNEN vergeben bitte!!! - Rezept
- Ravioli, frisch 3-4 Minuten kochen.
- Das Fleisch mit der Zwiebel und dem Knoblauch in der Pfanne anbraten, mit Creme fraische oder Sahne ablöschen, 1/2 von dem Schmelzkäse zufügen, weitere 2 Minuten köcheln.
- Die Sauce von der Feuerstelle nehmen, die Petersilie zufügen, umrühren.
- Mit Rote Beete Salat (mein Kochbuch) servieren.
- Rote Beete:Aufgrund ihres hohen Vitamin-B-, Kalium-, Eisen- und vor allem Folsäure-Gehalts ist die Rote Beete ein gesundes Gemüse, das für Rohkost-Salate verwendet oder als Beilage gereicht wird.
Rote Beete von Ravioli mit Ricota und Spinat umsingelt / Keine STERNEN vergeben bitte!!! - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 12.12.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 54 (13) |
| Eiweiß | 1,1 g |
| Kohlenhydrate | 1,8 g |
| Fett | 0,1 g |
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