Pflaumen - Sahne - Torte - Rezept geschrieben von Angi54
Hier ist es Pflaumen - Sahne - Torte - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Angi54 geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Pflaumen - Sahne - Torte - Rezept
Zutaten für 6 Personen
| 1 | Wiener Boden 3 Teile |
| 8 Blatt | Gelantine |
| 450 g. | Sahnejoghurt |
| 90 g. | Zucker |
| 4 Päckchen | Vanillezucker |
| 40 ml. | Cassis Likör |
| 700 ml. | Sahne |
| 2 Päckchen | Sahnesteif |
| 3 Eßl. | Obstler |
| 350 g. | Pflaumen püriert |
| Schokoraspel |
ZUBEREITUNG Pflaumen - Sahne - Torte - Rezept
- Einen Formring um 1 Wiener Boden legen, Joghurt, 90 g. Zucker, 2 Vanillezucker und Cassisverrühren, 300 ml. Sahne steif schlagen.
- Gelantine einweichen, Obstler in einem kleinen Topf erhitzen und Gelantine darin auflösen,Joghurt langsam zur Gelantine geben, immer rühren, Sahne unterheben, Pflaumenmus auchunterheben. Vom Pflaumenmus 2 Eßl. aufheben für deko.
- Masse halbieren, erste Hälfte auf den Wiener Boden geben, einen Wiener Boden auf dieCreme legen, restliche Creme darauf machen, letzten Boden darauf legen und ca.3 Stunden kühlen.
- Formring entfernen, 400 ml. Sahne mit Sahnesteif und Vanillezucker steif schlagen, Torterundum mit Sahne bestreichen, Torte mit Schokoraspel und Pflaumenmus garnieren.
- Bilder sind dabei.
Pflaumen - Sahne - Torte - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 13.03.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1000 (239) |
| Eiweiß | 0,4 g |
| Kohlenhydrate | 41,1 g |
| Fett | 8,0 g |
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