Früchtebrot-Tiramisu - Rezept durch pingvin61
Folgendes ist Früchtebrot-Tiramisu - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von pingvin61 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Früchtebrot-Tiramisu - Rezept
Zutaten für 4 Personen
4 Scheibe | Früchtebrot aus Rührmasse |
400 gr | Mascarpone fettreduziert |
100 gr | Frischkäse 0,2 % Fett |
100 ml | Schlagsahne 10% Fett |
2 Päckchen | Bourbon-Vanillezucker |
Prise | Lebkuchengewürz |
8 EL | Calvados oder Rum |
3 EL | Mandelblätter |
Schokoröllchen zum Dekorieren |
ZUBEREITUNG Früchtebrot-Tiramisu - Rezept
- Mandelblätter in einen Pfanne ohne Fett rösten und sofort in eine kalte Teller geben sonst wird zu Braun.Früchtebrot in ca 2x2 cm Würfel schneiden. Mascapone, Frischkäse und die aufgeschlagenen Sahne zusammen mischen und die Vanillezucker nach und nach dazu geben, mit Priese Lebkuchengewürz würzen. Die Hälfe der Mascaponemasse in vier Glas verteilen, die Früchtebrot würfel oben drauf legen und mit Calvados tränken. Restlichen Mascaponemasse mit Hilfe einem Spritzbeutel verteilen. Im Kühlschrank durchziehen lassen. Mit Mandelblätter und Schokoröllchen garnieren.
Früchtebrot-Tiramisu - Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 23.01.2010 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 1448 (346) |
Eiweiß | 9,5 g |
Kohlenhydrate | 26,2 g |
Fett | 22,7 g |
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