Balsamico-Vinaigrette für Tomatensalat - Rezept von PeterNRW

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    Folgendes ist Balsamico-Vinaigrette für Tomatensalat - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von PeterNRW geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Balsamico-Vinaigrette für Tomatensalat - Rezept


    Balsamico-Vinaigrette für Tomatensalat - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    1 Schalotte frisch klein
    1 Knoblauchzehe
    5 Thymianzweige klein
    5 EL Olivenoel
    1 EL Weißer Balsamico
    1 TL (gestrichen) Dijon Senf
    1 TL (gestrichen) Zucker
    Prise Salz Pfeffer


    ZUBEREITUNG Balsamico-Vinaigrette für Tomatensalat - Rezept


    1. Scharlotte und Knoblauchzehe sehr fein schneiden. Thymianzweige waschen und Blätterabzupfen, diese dann hacken.
    2. Dann alle Zutaten in eine kleine Schale geben und und gründlich verrühren. Mit Salz und Pfeffer nach Wunsch abschmecken.
    3. Kurz vor Servieren des Tomatensalates die Vinaigrette zugeben und gut unterrühren. Wer mag dann noch frisch gerieben Pamesan über den Salat.



    Balsamico-Vinaigrette für Tomatensalat - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 16.05.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 121 (29)
    Eiweiß 0,4 g
    Kohlenhydrate 5,4 g
    Fett 0,2 g


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