Steak mit Paprika-Champignons-Gemüse - Rezept von Anja Corvin
Folgendes ist Steak mit Paprika-Champignons-Gemüse - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Anja Corvin geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Steak mit Paprika-Champignons-Gemüse - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 300 Gramm | Kalb Steak |
| 400 Gramm | Paprikaschoten rot |
| 200 Gramm | Champignons |
| 50 Gramm | Zwiebel |
| 150 Gramm | Möhren |
| 4 EL | Rapsöl |
| 1 Prise | Salz |
| 1 Prise | Pfeffer |
ZUBEREITUNG Steak mit Paprika-Champignons-Gemüse - Rezept
- Die Steaks von beiden Seiten scharf anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen.
- Das Gemüse in mundgerechte Stücke schneiden und in Rapsöl anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Steak mit Paprika-Champignons-Gemüse - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 15.01.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 506 (121) |
| Eiweiß | 6,7 g |
| Kohlenhydrate | 2,0 g |
| Fett | 9,6 g |
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