Geflügel:Panierte Hühnerschenkel - Rezept von Sly66
Hier ist es Geflügel:Panierte Hühnerschenkel - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Sly66 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Geflügel:Panierte Hühnerschenkel - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 2 Stk. | Hühnerschenkel |
| Mehl | |
| Semmelbrösel | |
| 1 | Ei |
| Salz Pfeffer aus der Mühle | |
| Öl | |
| Chinakohl frisch | |
| Salatkräuter | |
| Essig,Öl |
ZUBEREITUNG Geflügel:Panierte Hühnerschenkel - Rezept
- ich habe eine hühnersuppe gekocht(siehe mein KB),und nach einer 1/2 stunde kochzeit das huhn rausgenommen und die schenkel entfernt,den rest wieder in die suppe gegeben.hühnerschenkel auskühlen lassen.
- schenkel mit salz und pfeffer würzen.3 teller oder schüssel herrichten.eines mit mehl,eines mit ei,eines mit brösel.die gewürzten schenkel zuerst in mehl,dann in ei und dann in brösel wenden.
- viel öl in einem topf sehr heiß werden lassen,die schenkel sollten im öl schwimmen.goldbraun backen,herausnehmen und auf küchenrolle abtropfen lassen.
- ich habe tiefkühl kroketten genommen.in einer fettfreien friteuse gebraten.
- chinakol in streifen schneiden,salatkräuter,essig,öl zugeben.mit salz pfeffer abschmecken.
Geflügel:Panierte Hühnerschenkel - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 14.11.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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