Geflügel:Panierte Hühnerschenkel - Rezept Eingereicht von Sly66

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    Hier ist es Geflügel:Panierte Hühnerschenkel - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Sly66 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Geflügel:Panierte Hühnerschenkel - Rezept


    Geflügel:Panierte Hühnerschenkel - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    2 Stk. Hühnerschenkel
    Mehl
    Semmelbrösel
    1 Ei
    Salz Pfeffer aus der Mühle
    Öl
    Chinakohl frisch
    Salatkräuter
    Essig,Öl


    ZUBEREITUNG Geflügel:Panierte Hühnerschenkel - Rezept


    1. ich habe eine hühnersuppe gekocht(siehe mein KB),und nach einer 1/2 stunde kochzeit das huhn rausgenommen und die schenkel entfernt,den rest wieder in die suppe gegeben.hühnerschenkel auskühlen lassen.
    2. schenkel mit salz und pfeffer würzen.3 teller oder schüssel herrichten.eines mit mehl,eines mit ei,eines mit brösel.die gewürzten schenkel zuerst in mehl,dann in ei und dann in brösel wenden.
    3. viel öl in einem topf sehr heiß werden lassen,die schenkel sollten im öl schwimmen.goldbraun backen,herausnehmen und auf küchenrolle abtropfen lassen.
    4. ich habe tiefkühl kroketten genommen.in einer fettfreien friteuse gebraten.
    5. chinakol in streifen schneiden,salatkräuter,essig,öl zugeben.mit salz pfeffer abschmecken.



    Geflügel:Panierte Hühnerschenkel - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 14.11.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) -
    Eiweiß -
    Kohlenhydrate -
    Fett -


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