Zitonen-Cupcakes - Rezept geschrieben von MausixD
Folgendes ist Zitonen-Cupcakes - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von MausixD geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Zitonen-Cupcakes - Rezept
Zutaten für 6 Personen
| 2 | Eier |
| 80 g | Rohrzucker |
| 120 g | Butter weich |
| 190 g | Mehl |
| 80 ml | Milch |
| 30 ml | Natürliches Mineralwasser mit Kohlensäure |
| 2 TL | Backpulver |
| 1 Prise | Salz |
| 2 TL | Zitronensaft |
| 70 g | Butter weich |
| 70 g | Puderzucker |
| 80 g | Frischkäsezubereitung Magerstufe |
Vorbereitung für Zitonen-Cupcakes - Rezept
- Eier und Zucker für dem Teig verrühren. Butter, Zitronensaft, Mehl und Backpulver gut untermischen und langsam die Milch hinzufügen. Den Teig in 12 Muffinformen füllen und bei 180°C ca. 30 Minuten lang backen.
- Butter mit dem Handrührgerät kurz cremig schlagen und den Puderzucker und Frischkäse unterrühren.
- Das Frosting auf die abgekühlten Cakes aufspritzen oder aufstreichen. Mit ein paar Zuckerstreuseln dekorieren.
Zitonen-Cupcakes - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 08.01.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1536 (367) |
| Eiweiß | 4,6 g |
| Kohlenhydrate | 39,6 g |
| Fett | 21,2 g |
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