Was-der-Kühlschrank-hergibt-Toast - Rezept durch lavandula
Hier ist es Was-der-Kühlschrank-hergibt-Toast - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von lavandula geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Was-der-Kühlschrank-hergibt-Toast - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| Diese Zutaten fand ich heute in meinem Kühlschrank: | |
| 5 Stück | Frühlingszwiebeln |
| 0,5 Stück | Paprikaschote rot |
| 3 Stück | Champignons |
| 2 Stück | Knoblauchzehen |
| 100 g | Tomatenpaprika aus dem Glas |
| 1 Becher | Crème fraîche |
| 1 TL | Würzpaste |
| 3 Sch. | Butterkäse |
| Salz, Pfeffer, Paprika | |
| 8 Sch. | Brot |
ZUBEREITUNG Was-der-Kühlschrank-hergibt-Toast - Rezept
- Das Gemüse in feine Würfel schneiden.
- Butter in der Pfanne heiß werden lassen und die Gemüsewürfel darin kurz andünsten. Kräftig mit Würzpaste (Rezept steht in meinem KB), Salz, Pfeffer und Paprika würzen. Abkühlen lassen.
- Den Grill auf 200 Grad vorheizen. Die Brotscheiben toasten. Unter das abgekühlte Gemüse Creme fraiche und den kleingewürfelten Käse mischen. Masse auf den abgekühlten Brotscheiben verteilen und im Backofen (Grill) 10 Minuten überbacken.
- Die Belagzutaten sind individuell austauschbar. Als saftige Komponente sollte jedoch immer Creme fraiche oder Schmand und als bindende Komponente der Käse vorhanden sein. Ein frischer Salat macht den Toast zu einem leckeren Sommeressen.
Was-der-Kühlschrank-hergibt-Toast - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 25.05.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1088 (260) |
| Eiweiß | 11,2 g |
| Kohlenhydrate | 33,3 g |
| Fett | 8,8 g |
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