Spinat Fritata - Rezept Durch nannsi

Spinat Fritata - Rezept durch nannsi

Folgendes ist Spinat Fritata - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von nannsi geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Spinat Fritata - Rezept

Zutaten für 4 Personen

1 Pk.	Rahmspinat TK
100 Gramm	Feta zerkrümelt
50 Gramm	Parmesan gerieben
1,5 Tasse	Haferflocken
1	Ei
	Salz
	Pfeffer
	Muskat
	Knoblauchpulver

ZUBEREITUNG Spinat Fritata - Rezept

1. Spinat auftauen lassen, alle restlichen Zutaten zugeben, nach Geschmack würzen und gut vermischen.
2. Die Masse ca. 15 Minuten ruhen lassen, bis die Haferflocken aufquellen und die Masse teigig wird.
3. Eine gute Pfanne mit ein wenig Olivenöl erhitzen, die Spinatmischung hineingeben und glattstreichen. Die Hitze auf niedrig zurückstellen und zugedeckt ca. 20 Minuten backen lassen.
4. Mit Hilfe eines großen flachen Tellers die Fritata wenden, weitere 15 - 20 Minuten backen.

Spinat Fritata - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	0
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	05.02.2012
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1419 (339)
Eiweiß	16,5 g
Kohlenhydrate	33,3 g
Fett	15,4 g

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