Fisch : Seelachs auf Gemüsebeet im Bratschlauch - Rezept geschrieben von Radiergummi
Folgendes ist Fisch : Seelachs auf Gemüsebeet im Bratschlauch - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Radiergummi geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Fisch : Seelachs auf Gemüsebeet im Bratschlauch - Rezept
Zutaten für 2 Personen
250 Gramm | Möhre mittelgroß |
1 Stk. | Kohlrabi frisch |
0,5 Stück | Lauch |
1 Stück | Zucchini |
0,5 Stück | Bio-Zitrone |
1 EL | Vegeta Gewürz |
20 Gramm | Butter |
400 Gramm | Seelachs Filet |
Salz und Pfeffer |
Vorbereitung für Fisch : Seelachs auf Gemüsebeet im Bratschlauch - Rezept
- Gemüse putzen, Julienne-Scheibe das Gemüse schneiden, Lauch in feine Scheiben schneiden, mit Vegetagewürz vermengen. Das klein geschnetzelte in den Bratschlauch geben.
- Seelachsfilet (TK), im Kühlschrank bei 4 Grad C auftauen, mit Salz und Pfeffer aus der Mühle würzen, auf das Gemüsebeet legen, mit Biozitronenscheiben belegen, darauf 20 Gramm Butter verteilen.
- Bratschlauch schließen, bei 175 Grad Umluft auf zweiter Schiene 30 Minuten im kalten Herd schieben und fertig garen.
Fisch : Seelachs auf Gemüsebeet im Bratschlauch - Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 09.08.2013 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 502 (120) |
Eiweiß | 13,4 g |
Kohlenhydrate | 3,4 g |
Fett | 5,8 g |
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