Vanille-Creme mit Ragout aus Sharon-Früchten - Rezept durch toskanine
Folgendes ist Vanille-Creme mit Ragout aus Sharon-Früchten - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von toskanine geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Vanille-Creme mit Ragout aus Sharon-Früchten - Rezept
Zutaten für 6 Personen
| FÜR DIE VANILLECREME | |
| 300 ml | Milch |
| 300 ml | Sahne |
| 2 | Vanilleschoten |
| 4 EL | Zucker |
| 2 | Eigelbe |
| 45 g | Stärke |
| 250 g | Magerquart |
| FÜR DAS FRÜCHTE-RAGOUT | |
| 4 | Sharon-Früchte |
| 1 EL | Zucker |
| 5 EL | Orangenlikör |
| 1 Spritzer | Limettensaft |
Vorbereitung für Vanille-Creme mit Ragout aus Sharon-Früchten - Rezept
- Die Sharonfrüchte schälen und in kleine Würfel schneiden. Den Löffel Zucker draüber geben und dazu den Orangenlikör und den Limetensaft. Alles gut durchrühren und im Kühlschrank marinieren lassen.
- Die Sahne und 200 ml Milch zusammen mit dem Vanillemark und dem Zucker in einen Topf geben und zum Kochen bringen. Die restliche Milch mit der Stärke verrühren und in die kochende Vanillemilch einrühren, ganz kurz aufkochen lassen und vom Herd nehmen und dann die Eigelbe einrühren.
- Die Masse etwas abkühlen lassen und dann den Quark unterrühren. Die Vanillecreme in Dessertgläser geben und darüber dann das Früchte-Ragout aus den Sharon-Früchten geben.
Vanille-Creme mit Ragout aus Sharon-Früchten - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 19.10.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1004 (240) |
| Eiweiß | 1,9 g |
| Kohlenhydrate | 25,1 g |
| Fett | 11,2 g |
Das war Vanille-Creme mit Ragout aus Sharon-Früchten - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Vanille-Creme mit Ragout aus Sharon-Früchten - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Vanille-Creme mit Ragout aus Sharon-Früchten - Rezept von toskanine finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Vanille-Creme mit Ragout aus Sharon-Früchten - Rezept von toskanine mit der URL-Adresse: https://jf-da.blogspot.com/2018/08/vanille-creme-mit-ragout-aus-sharon.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.