Toast: Armer Ritter in Griechenland - Rezept von lunapiena
Hier ist es Toast: Armer Ritter in Griechenland - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von lunapiena geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Toast: Armer Ritter in Griechenland - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 2 Scheiben | Toastbrot, dick geschnitten |
| 2 Scheiben | Parmaschinken |
| 100 Gramm | Schafskäse |
| 1 Stück | Ei |
| 2 Prisen | Pfeffer |
| 1 Prise | Paprikapulver edelsüß |
| Semmelbrösel zum Panieren | |
| 1 Esslöffel | Butterschmalz |
ZUBEREITUNG Toast: Armer Ritter in Griechenland - Rezept
- In die Toast- oder Weißbrotscheiben (ca. 2 cm dick) eine Tasche schneiden und in diese den Parmaschinken geben.
- Den Schafskäse zerbröckeln und mit dem Ei, Paprikapulver und Pfeffer mit dem Zauberstab pürieren.
- Die gefüllten Brotscheiben in die Ei/Schafskäse-Mischung legen und von beiden Seiten her voll saugen lassen.
- In Semmelbrösel wälzen, diagonal halbieren und dann im heißen Butterschmalz langsam von beiden Seiten hellbraun braten.
- Als Beilage gab es den Griechischen Krautsalat und die eingelegten Tomaten.
Toast: Armer Ritter in Griechenland - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 04.06.2017 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 62 (15) |
| Eiweiß | 0,6 g |
| Kohlenhydrate | 2,7 g |
| Fett | 0,2 g |
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