Saftiger Kaffee - Kastenkuchen - Rezept Von Einsendungen Djogo

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    Hier ist es Saftiger Kaffee - Kastenkuchen - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Djogo geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.



    Bilder für Saftiger Kaffee - Kastenkuchen - Rezept


    Saftiger Kaffee - Kastenkuchen - Rezept


    Zutaten für 8 Personen
    150 gr. Zartbitterschokolade
    250 gr. Margarine oder Butter
    1 Päckchen Vanillinzucker
    1 Prise Salz
    200 gr. Zucker
    4 Eier
    350 gr. Mehl
    1 Päckchen Backpulver
    75 ml Milch
    1 TL Instant Kaffee
    200 gr. weiße Schokolade
    15 gr. Kokosfett


    Vorbereitung für Saftiger Kaffee - Kastenkuchen - Rezept


    1. Backofen auf 150 Umluft vorheizen. 100g Zartbitterschokolade schmelzen. Die restlichen 50g klein hacken. Margarine, V-Zucker, Salz und Zucker cremig rühren. Eier einzeln unterrühren. Geschmolzene Schokolade zugeben. Mehl, Kaffeepulver und Backpulver mischen, mit der Milch unterrühren.
    2. Teig in eine gefettete mit gemahlenen Nüssen ausgestreute Form füllen und glatt streichen. 1 Stunde backen. Kuchen auf einem Kuchengitter auskühlen lassen.
    3. Weiße Schokolade mit dem Kokosfett schmelzen. Mit einem Löffel dicke Streifen über den kalten Kuchen geben. Kuchen ca. 30min kalt stellen. (Zu diesem Schritt ist es bei uns nicht mehr gekommen, meine Männer waren schneller und haben den Kuchen ohne Schoki Überzug gegessen)



    Saftiger Kaffee - Kastenkuchen - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 02.10.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1532 (366)
    Eiweiß 6,2 g
    Kohlenhydrate 66,2 g
    Fett 8,1 g


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