Rote Bete -Salat mit Joghurt Rezept By wastel

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    Hier ist es Rote Bete -Salat mit Joghurt Rezept. Dieses Rezept von wastel geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.



    Bilder für Rote Bete -Salat mit Joghurt Rezept


    Rote Bete -Salat mit Joghurt Rezept


    Zutaten für 3 Personen
    2-3 Rote Bete gekocht
    1 Apfel
    4-5Esslöffel Naturjoghurt
    Salz ,Pfeffer
    etwas Zitronensaft
    etwas Zucker
    1 Esslöffel Mayonnaise
    1 Zwiebel
    1 Teelöffel Meerrettich oder etwas mehr nach euren Geschmack


    ZUBEREITUNG Rote Bete -Salat mit Joghurt Rezept


    1. Die rote Bete und den geschälten Apfel in kleine Würfel schneiden.
    2. Nun den Joghurt mit Salz ,Pfeffer Zitronensaft und etwas Zucker pikant abschmecken,mit der Mayo etwas binden und über den Salat geben,gut verrühren.
    3. Zum Schluß die gewürfelte Zwiebel und den Meerrettich darübergeben und fertig ist ein gesunder Salat.
    4. Lasst ihn noch etwas durchziehen da schmeckt er nochmal so gut.



    Rote Bete -Salat mit Joghurt Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 14.01.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 778 (186)
    Eiweiß 0,4 g
    Kohlenhydrate 0,5 g
    Fett 20,6 g


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