LACHS AUF FLADENBROT UND MEERRETTICH-FRISCHKÄSE - Rezept Von Einsendungen pappnase

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    Folgendes ist LACHS AUF FLADENBROT UND MEERRETTICH-FRISCHKÄSE - Rezept. Dieses Rezept von pappnase geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für LACHS AUF FLADENBROT UND MEERRETTICH-FRISCHKÄSE - Rezept


    LACHS AUF FLADENBROT UND MEERRETTICH-FRISCHKÄSE - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    1 Stk. Fladenbrot
    1 Stk. Zwiebel
    300 g Lachsscheiben, geräuchert
    400 g Sahnefrischkäse
    200 g Meerrettich
    125 ml Sahne
    4 Stk. Eier
    8 Stk. frische Dillzweige
    1 Prise Salz, Pfeffer, Paprikapulver


    ZUBEREITUNG LACHS AUF FLADENBROT UND MEERRETTICH-FRISCHKÄSE - Rezept


    1. Die Vorarbeiten sind schnell gemacht: Fladenbrot der Länge nach halbieren, nur 1 Hälfte wird benötigt (egal ob obere oder untere). Eier hart kochen und in Scheiben schneiden, die Zwiebel in feine Würfel hacken. Das war es schon...
    2. Jetzt in eine Schüssel den Sahnefrischkäse, den Meerrettich (keinen Sahne....!!!), die Zwiebelwürfel sowie die Sahne geben, mit Pfeffer, Salz und Paprikapulver würzen, abschmecken.
    3. Diese Creme mit einem Schaber gleichmäßig auf dem Fladenbrot verstreichen, darauf die Lachsscheiben drapieren. Zuletzt auf dem Lachs die Eierscheiben legen, mit den Dillzweigen garnieren/ dekorieren. Dann kann die "Lachstorte" in Stücke geschnitten und serviert werden. Fertig !
    4. Ist mal Lachs etwas anders angerichtet, geht super schnell, schmeckt frisch, aber Vorsicht...man unterschätzt den Sättigungsgrad schnell, ist recht mächtig.



    LACHS AUF FLADENBROT UND MEERRETTICH-FRISCHKÄSE - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 17.09.2014
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 653 (156)
    Eiweiß 2,6 g
    Kohlenhydrate 8,4 g
    Fett 12,4 g


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