Kartoffel-Käse-Bomben Gesendet von Rezepte-Videos

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    Folgendes ist Kartoffel-Käse-Bomben. Dieses Rezept von Rezepte-Videos geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Kartoffel-Käse-Bomben


    Kartoffel-Käse-Bomben


    Zutaten für 4 Personen
    4 Stk. Kartoffeln gekocht
    50 g Butter
    2 EL Petersilie
    80 g Parmesan
    1 EL Jalapeño
    1 TL Knoblauchpulver
    Salz
    Pfeffer aus der Mühle
    150 g Cheddarkäse
    6 Stk. Speckstreifen


    ZUBEREITUNG Kartoffel-Käse-Bomben


    1. Die Kartoffeln pellen und in einer Schüssel mit einem Kartoffelstampfer zerdrücken.
    2. Die flüssige Butter, fein gehackte Petersilie, Parmesan, Jalapeños, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer hinzufügen und alles zu einer festen Masse kneten.
    3. Den Kartoffelteig in 6 Teile teilen und portionsweise flach drücken. In die Mitte einen Würfel Cheddar geben und die Masse darum herum zu einem Kartoffelkloß formen. Jeden Kloß mit einem Speckstreifen umwickeln.
    4. Nebeneinander in eine mit Backpapier ausgelegte Auflaufform setzen und bei 180 °C 15 Minuten im Ofen backen.



    Kartoffel-Käse-Bomben - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 09.07.2018
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1628 (389)
    Eiweiß 19,1 g
    Kohlenhydrate 5,4 g
    Fett 32,6 g


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