Elsässer Käsesalat - Rezept von herzgebobbeldes

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    Folgendes ist Elsässer Käsesalat - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von herzgebobbeldes geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Elsässer Käsesalat - Rezept


    Elsässer Käsesalat - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    400 Gramm Emmentaler am Stück
    250 Gramm Fleischwurst
    4 Gewürzgurken
    2 Äpfel
    1 Zwiebel
    Öl, weißer Balsamico-Essig, Wasser
    Salz, Pfeffer, Oregano, Thymian, Estragon


    Vorbereitung für Elsässer Käsesalat - Rezept


    1. Käse, Wurst, Gurken und Äpfel in gleich dünne Stifte schneiden. Die Zwiebel halbieren und in dünne Ringe schneiden. Die Kräuter fein hacken.
    2. Aus Öl, Essig, Wasser, Salz, Pfeffer und den gehacken Kräutern eine Vinaigrette bereiten.
    3. Die gestiftelten Zutaten und die Zwiebelringe dazugeben. Gut durchmengen und mindestens zwei Stunden durchziehen lassen.



    Elsässer Käsesalat - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 28.08.2013
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1256 (300)
    Eiweiß 12,1 g
    Kohlenhydrate 0,2 g
    Fett 28,3 g


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