Apple-Crumble-Muffins /Apfel-Streusel-Muffins - Rezept By diejerrymaus

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    Folgendes ist Apple-Crumble-Muffins /Apfel-Streusel-Muffins - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von diejerrymaus geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Apple-Crumble-Muffins /Apfel-Streusel-Muffins - Rezept


    Apple-Crumble-Muffins /Apfel-Streusel-Muffins - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    400 g Äpfel - Boskop
    2 EL Zitronensaft
    2 EL Zucker
    100 g Mehl
    100 g gemahlene Mandeln
    100 g Zucker
    100 g weiche Butter
    12 Stück Papierbackförmchen


    ZUBEREITUNG Apple-Crumble-Muffins /Apfel-Streusel-Muffins - Rezept


    1. Backofen auf 180° (Umluft 160°) vorheizen.Äpfel schälen, Kerngehäuse entfernen und in kleine Würfel schneiden. Mit Zitronensaft und Zucker (lecker auch mit einem Teelöffel Zimt dazu) mischen.Mehl, Mandeln und Zucker mischen und mit der Butter zu Streuseln verarbeiten. Die Hälfte der Streusel in die Förmchen geben und andrücken. Die Apfelwürfel darüber verteilen und mit den restlichen Streuseln bedecken.In der Mitte des Backofens ca. 25-30 Minuten backen.Am besten kann man sie mit dem Löffel essen :-)Da unsere Tochter keine Äpfel mag, habe ich für sie einfach nur "Streuselmuffins" pur gebacken. Sie war begeistert :-)Viel Spaß beim Backen und Aufessen!



    Apple-Crumble-Muffins /Apfel-Streusel-Muffins - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 18.02.2011
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1352 (323)
    Eiweiß 3,5 g
    Kohlenhydrate 74,6 g
    Fett 0,4 g


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