Reibekuchen a la Andreas - Rezept durch erdbeere1706
Hier ist es Reibekuchen a la Andreas - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von erdbeere1706 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Reibekuchen a la Andreas - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 1 kg | Kartoffel geschält frisch |
| 2 Stück | Eier Freiland |
| 1 TL | Salz |
| 1 EL | Mehl |
| 1 Stück | Gemüsezwiebel frisch |
| Pfeffer aus der Mühle weiß | |
| ÖL |
Vorbereitung für Reibekuchen a la Andreas - Rezept
- Kartoffeln waschen und schälen. Zwiebeln schälen.
- Kartoffeln und Zwiebel raspeln ( wir raspeln sie fein ) Eier und Mehl untermischen und mit Pfeffer und Salz würzen.
- Öl in einer Pfanne erhitzen und Portionsweise darin ausbacken.
- Bei uns gab's Apfelmus, Rübenkraut und herzhaft Wasabicreme .
Reibekuchen a la Andreas - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 23.10.2015 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 330 (79) |
| Eiweiß | 2,1 g |
| Kohlenhydrate | 16,8 g |
| Fett | 0,0 g |
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