Mini - Apfel-Rahmkuchen - Rezept geschrieben von Backfee1961
Hier ist es Mini - Apfel-Rahmkuchen - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Backfee1961 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Mini - Apfel-Rahmkuchen - Rezept
Zutaten für 4 Personen
1 Portion | 3-2-1 Mürbteig aus meinem KB |
100 gr. | Schmand |
50 gr. | Zucker |
2 | Eier |
2 Teelöffel | Vanillepuddingpulver |
evtl. etwas | Rum oder |
6 Tropfen | Rum-Aroma |
Rosinen wer mag | |
2 | Äpfel - Boskop |
Fett und Brösel für die Form |
ZUBEREITUNG Mini - Apfel-Rahmkuchen - Rezept
- Teig hab ich immer in der Truhe........also - auftauen lassen, ausrollen und in eine gefettete, gebröselte 20iger Springform legen dabei einen kleinen Rand hochziehen.
- Äpfel vierteln, schälen und vom Kernhaus befreien. Je nach Größe nochmals durchschneiden und dann die Schnitze oder Viertel in der Form auslegen. Nun die Rosinen darauf verteilen......
- Schmand, Zucker, Eier, Vanillepuddingpulver und Rum verrühren und über die Äpfel gießen.......bei 175° C ca. 45 Min. backen.....Stäbchenprobe !
Mini - Apfel-Rahmkuchen - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 30.09.2011 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 1394 (333) |
Eiweiß | 1,5 g |
Kohlenhydrate | 41,6 g |
Fett | 17,7 g |
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