Marmorierter Lachs mit Rote Bete - Rezept von Pastapabst
Hier ist es Marmorierter Lachs mit Rote Bete - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Pastapabst geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Marmorierter Lachs mit Rote Bete - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 300 g | Räucherlachs |
| 3 | Rote Bete gekocht |
| 1 Handvoll | Walnüsse |
| 1 TL | Tomatenessig |
| 3 EL | Walnussöl |
| 0,5 Bund | Schnittlauch frisch |
| 125 g | Crème fraîche |
| 2 Stängel | Dill |
| Vanillesalz | |
| Pfeffer aus der Mühle |
Vorbereitung für Marmorierter Lachs mit Rote Bete - Rezept
- Den Räucherlachs auf einer flachen Platte nebeneinander auslegen.
- Die rote Bete in dünne Scheiben hobeln und auf den Lachs legen. Mit einer zweiten Platte beschweren und über Nacht in den Kühlschrank stellen.
- Am nächsten Tag die restliche rote Bete halbieren und in dünne Scheiben schneiden.
- Das Walnussöl mit dem Tomatenessig, dem gehackten Schnittlauch und den grob gehackten Walnüssen und Vanillesalz und Pfeffer vermischen.
- Die Lachsscheiben auf 4 Tellern anrichten. Die angemachte rote Bete darauf verteilen und mit etwas Creme fraiche, Walnüssen und etwas Dill garnieren.
Marmorierter Lachs mit Rote Bete - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 27.11.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1306 (312) |
| Eiweiß | 13,0 g |
| Kohlenhydrate | 0,6 g |
| Fett | 28,9 g |
Das war Marmorierter Lachs mit Rote Bete - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Marmorierter Lachs mit Rote Bete - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Marmorierter Lachs mit Rote Bete - Rezept Durch Pastapabst finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Marmorierter Lachs mit Rote Bete - Rezept Durch Pastapabst mit der URL-Adresse: https://jf-da.blogspot.com/2018/07/marmorierter-lachs-mit-rote-bete-rezept.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.