Geflügel-Gemüse-Curry - Rezept Durch Maxwell123

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  • Geflügel-Gemüse-Curry - Rezept geschrieben von Maxwell123

    Folgendes ist Geflügel-Gemüse-Curry - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Maxwell123 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Geflügel-Gemüse-Curry - Rezept


    Geflügel-Gemüse-Curry - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    200 Gramm Basmati-Reis
    400 Gramm Putenbrust
    1 Bund Lauchzwiebel frisch
    350 Gramm Cherrytomaten
    50 Gramm Aprikose getrocknet
    2 EL Öl
    2 TL Currypulver
    2 TL Gemüsebrühe
    2 EL Soßenbinder hell


    Vorbereitung für Geflügel-Gemüse-Curry - Rezept


    1. Reis nach Anleitung kochen. Das Fleisch in mundgerechte Stücke schneiden und im heißem Öl kurz anbraten. Mit Currypulver besatäuben. dann herausnehmen. Im heißem Fett die in Ringe geschnittenen Lauchzwiebeln anbraten.
    2. 4oo ml Wasser und die Gemüsebrühe zugiessen. Soßenbinder einrühren und ca. 1 Minute köcheln lassen.
    3. Tomaten halbieren, Apriosen in dünne Streifen schneiden. Alles zusammen in der Pfanne 5 Minuten köcheln lassen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Mit dem Reis anrichten.



    Geflügel-Gemüse-Curry - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 08.12.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 720 (172)
    Eiweiß 10,2 g
    Kohlenhydrate 20,9 g
    Fett 5,0 g


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