Burger "Hot and Spicy" - Rezept By BellaDieHeizung

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    Folgendes ist Burger "Hot and Spicy" - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von BellaDieHeizung geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Burger


    Burger "Hot and Spicy" - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    4 Hamburger Brötchen, groß
    Für die Burgerpatties:
    500 g Rinderhackfleisch
    1 kl Chilischote rot
    1 kl. Zwiebel gewürfelt
    2 Knoblauchzehen gehackt
    1 EL Senf
    Salz, Pfeffer, Paprika, Thymian, Rosmarin
    Außerdem:
    1 mal "Bella´s Avocado-Dip" mein KB
    150 g Manchego-Käse, gerieben oder in Scheiben
    1 gr. Tomate frisch, in Scheiben
    1 Zwiebel, in feine Scheiben geschnitten
    4 TL Senf
    4 EL Tomatenketchup
    4 Spritzer Tabasco


    Vorbereitung für Burger "Hot and Spicy" - Rezept


    1. Zunächst alle Zutaten für die Burgerpatties vermischen und kräftig mit den Gewürzen abschmecken, dann zu 4 Burgern formen und in etwas Öl schön braun anbraten.In der Zwischenzeit die Burgerbrötchen nach Belieben leicht anrösten. Auf den Brötchen-Böden die Avocadocreme verteilen, einige Tomatenscheiben und Zwiebelringe daraufverteilen und anschließend die gebratenen Burger darauflegen und je mit einem Spritzer Tabasco versehen, nun sofort den Käse auf den Burgern verteilen. Senf und Ketchup auf die Burgerdeckel streichen und auf die Burger setzten. Sofort servieren. Bei uns gabs spanische Patatas Bravas dazu, wer die nicht hat, nimmt die Beilage seiner/ihrer Wahl :)
    2. P.S. Wer die Burger weniger "hot" mag sollte bei den Patties und/oder dem Dip die Chilli weglassen und auch auf Tabasco verzichten, wir mögen´s aber so am liebsten!



    Burger "Hot and Spicy" - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 17.10.2011
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 707 (169)
    Eiweiß 15,2 g
    Kohlenhydrate 4,3 g
    Fett 10,2 g


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