Ofen-Rahmschnitzel - Rezept Gesendet von Kapolinchen

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    Folgendes ist Ofen-Rahmschnitzel - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Kapolinchen geschrieben und kann für 12 Portionen serviert werden.



    Bilder für Ofen-Rahmschnitzel - Rezept


    Ofen-Rahmschnitzel - Rezept


    Zutaten für 12 Personen
    12 Stück Schwein Schnitzel
    2 Päckchen Scheibletten
    1 Dose Champignons
    200 g Frühstücksfleisch
    5 Stück Zwiebeln gehackt
    4 Stück Porree
    4 Becher Sahne
    4 Päckchen Jägersosse von Knorr
    Salz und Pfeffer
    Margarine


    ZUBEREITUNG Ofen-Rahmschnitzel - Rezept


    1. Die 12 Schnitzel halbieren und pfeffern und salzen, anschließend auf einem Backblech verteilen.Darüber wird eine Schicht Scheibletten-Käse verteilt.
    2. Die Champignons in Scheiben schneiden, die Zwiebeln würfeln und zusammen mit Frühstücksfleisch mit etwas Margarine dünsten. Anschließend die Masse ebenfalls auf den Schnitzeln verteilen.
    3. Den Porree putzen und in Ringe schneiden und auch auf dem Blech verteilen.
    4. Die Sahne erhitzen und die Jägersoße darunter rühren und anschliessend erkalten lassen. Nun die kalte Soße vorsichtig auf dem Blech verteilen.Und das ganze mit Alufolie abdecken und das ganze über Nacht stehen lassen.
    5. Am nächsten Tag, bei 200°-220° ca 2 Std backen lassen.Die Alufolie auf dem Blech lassen.



    Ofen-Rahmschnitzel - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 04.09.2012
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1214 (290)
    Eiweiß 11,6 g
    Kohlenhydrate 1,5 g
    Fett 26,7 g


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