Ofen-Rahmschnitzel - Rezept durch Kapolinchen
Folgendes ist Ofen-Rahmschnitzel - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Kapolinchen geschrieben und kann für 12 Portionen serviert werden.
Ofen-Rahmschnitzel - Rezept
Zutaten für 12 Personen
12 Stück | Schwein Schnitzel |
2 Päckchen | Scheibletten |
1 Dose | Champignons |
200 g | Frühstücksfleisch |
5 Stück | Zwiebeln gehackt |
4 Stück | Porree |
4 Becher | Sahne |
4 Päckchen | Jägersosse von Knorr |
Salz und Pfeffer | |
Margarine |
ZUBEREITUNG Ofen-Rahmschnitzel - Rezept
- Die 12 Schnitzel halbieren und pfeffern und salzen, anschließend auf einem Backblech verteilen.Darüber wird eine Schicht Scheibletten-Käse verteilt.
- Die Champignons in Scheiben schneiden, die Zwiebeln würfeln und zusammen mit Frühstücksfleisch mit etwas Margarine dünsten. Anschließend die Masse ebenfalls auf den Schnitzeln verteilen.
- Den Porree putzen und in Ringe schneiden und auch auf dem Blech verteilen.
- Die Sahne erhitzen und die Jägersoße darunter rühren und anschliessend erkalten lassen. Nun die kalte Soße vorsichtig auf dem Blech verteilen.Und das ganze mit Alufolie abdecken und das ganze über Nacht stehen lassen.
- Am nächsten Tag, bei 200°-220° ca 2 Std backen lassen.Die Alufolie auf dem Blech lassen.
Ofen-Rahmschnitzel - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 04.09.2012 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 1214 (290) |
Eiweiß | 11,6 g |
Kohlenhydrate | 1,5 g |
Fett | 26,7 g |
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