Ipanema-Creme mit Erdbeer-Orangen-Smoothie - Rezept geschrieben von Unter Volldampf
Folgendes ist Ipanema-Creme mit Erdbeer-Orangen-Smoothie - Rezept. Dieses Rezept von Unter Volldampf geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Ipanema-Creme mit Erdbeer-Orangen-Smoothie - Rezept
Zutaten für 6 Personen
| 300 gr. | Joghurt vollfett |
| 0,1 Liter | Sahne |
| 4 | Limetten |
| 4 cl | Cachaça |
| 50 gr. | Zucker braun Rohzucker |
| Gelatinefix (Streugelatine, ohne einweichen oder kochen) | |
| 300 gr. | Erdbeeren tiefgefroren |
| 0,1 Liter | Prosecco |
| 0,25 Liter | Orangensaft |
| 4 cl | Orangenlikör |
ZUBEREITUNG Ipanema-Creme mit Erdbeer-Orangen-Smoothie - Rezept
- Joghurt, Sahne, Limettensaft, Rohrzucker und Cachaça verrühren und die Gelatine zufügen. Die Masse ca. 2 bis 3 Stunden kaltstellen, je nach Gefäß und Kältegrad des Kühlschranks.
- In der Zwischenzeit die gefrorenen Erdbeeren in einen Standmixer geben, Säfte und Prosecco zugeben und das Ganze zu einer cremigen Masse mixen.
Ipanema-Creme mit Erdbeer-Orangen-Smoothie - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 20.04.2008 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 443 (106) |
| Eiweiß | 1,5 g |
| Kohlenhydrate | 11,1 g |
| Fett | 4,1 g |
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