Apfelmarmelade mit Äpfel säuerlich gewürfelt oder geraspelt und Zucker Rezept geschrieben von chefinmaria
Hier ist es Apfelmarmelade mit Äpfel säuerlich gewürfelt oder geraspelt und Zucker Rezept. Dieses Rezept von chefinmaria geschrieben und kann für 10 Portionen serviert werden.
Apfelmarmelade mit Äpfel säuerlich gewürfelt oder geraspelt und Zucker Rezept
Zutaten für 10 Personen
| 1 kg | Äpfel säuerlich gewürfelt oder geraspelt |
| 350 gr. | Zucker |
| 1 Päckchen | Gelierhilfe 3:1 |
| Zimt | |
| 1 EL | Rum |
| Zironensaft |
Vorbereitung für Apfelmarmelade mit Äpfel säuerlich gewürfelt oder geraspelt und Zucker Rezept
- Äpfel schälen, würfeln oder raspeln, mit Zitrone beträufeln. In wenig Wasser weichdünsten, Gelierpulver, Zucker, eine prise Zimt und 1 EL Rum oder Rumaroma dazugeben und so lange rühren bis die Äpfel zu einer schönen cremigen Masse verkocht sind.
- Die Gläser mit heißen Wasser ausschwemmen und mit Apfelmarmelade füllen und sofort schließen.
- Heute Abend gibt es bei uns Palatschinken (Pfannkuchen) gefüllt mit Apfelmarmelade und Staubzucker bestreut.
Apfelmarmelade mit Äpfel säuerlich gewürfelt oder geraspelt und Zucker Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 27.02.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1645 (393) |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | 93,1 g |
| Fett | - |
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