Scharfer Nudeltopf - Rezept durch Rosalinde111
Hier ist es Scharfer Nudeltopf - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Rosalinde111 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Scharfer Nudeltopf - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 120 g | Nudeln nach Deiner Wahl |
| 2 paar | Wiener |
| 20 g | Ingwer frisch |
| 2 rote | Peperoni |
| 2 | Knoblauchzehen |
| 1 TL | Arrabiata-Gewürzmischung |
| 100 ml | Sahne |
| Salz, Zitronenpfeffer | |
| 1 EL | Chiliöl |
Vorbereitung für Scharfer Nudeltopf - Rezept
- Wiener abbrausen, trockentupfen und in Scheiben schneiden..... Ingwer und Knoblauch schälen, dann in kleine Würfel schneiden..... Peperoni längs aufschneiden, entkernen und fein würfeln....
- In der Zwischenzeit die Nudeln in reichlich Salzwasser bißfest garen, abgießen und warm stellen...
- Chiliöl in einem Topf erhitzen.....Wurstscheiben darin kurz braten....Ingwer, Knoblauch, Peperoni und die Gewürze zugeben....ca. 5 Minuten braten....mit Sahne ablöschen und die Nudeln unterheben.... fertig.... Guten Appetit....
Scharfer Nudeltopf - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 31.08.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1687 (403) |
| Eiweiß | 2,6 g |
| Kohlenhydrate | 10,5 g |
| Fett | 39,6 g |
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