Vogelheu pikant - Rezept von strammermax
Folgendes ist Vogelheu pikant - Rezept. Dieses Rezept von strammermax geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Vogelheu pikant - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 800 gr. | Brot altbacken |
| 4 Stück | Eier Freiland |
| 3 dl | Milch |
| 100 gr. | Butter |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Schnittlauch | |
| 2 Stück | Cervelat oder Salatwurst |
| 200 gr. | Speckwürfel |
| 2 Stk. | Zwiebel rot |
| 2 Stk. | Zwiebel |
ZUBEREITUNG Vogelheu pikant - Rezept
- ich habe das Vogelheu im Backofen bei 200 Grad ca. 40 Minuten stocken lassen
- Zwiebeln andünsten und das Brot dazu zum rösten.
- Die Speckwürfel und die Wurst unter das Brot mit den Zwiebeln mischen
- Auflaufform einfetten und alles darin verteilen
- Nun den Guss aus Eiern, Milch, Salz, Pfeffer und dem Schnittlauch darüber verteilen und ab in den Ofen.
- Dazu gab es einen feinen Salat
Vogelheu pikant - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 23.02.2015 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 933 (223) |
| Eiweiß | 8,4 g |
| Kohlenhydrate | 29,0 g |
| Fett | 8,1 g |
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